Siswa MI Al Falaah Buat Donat di Ekstra Keterampilan

Kulon Progo (MI Al Falaah) – MI Al Falaah Muhammadiyah Kaliwiru melatih anak membuat donat yang merupakan jajan pasar laris jual. Dalam pembelajaran ekstrakurikuler keterampilan kali ini membuat donat bertempat di madrasah setempat, Kamis (15/9/2022).

Kepala Madrasah, Yeni Muharomah menyampaikan bahwa pada kegiatan ekstrakurikuler ini bertujuan memberikan pengenalan makanan jenis kue yang laris terjual di pasaran contohnya donat. “Setelah pemberian materi mengenai bahan, resep, serta cara membuat, anak kemudian diminta mempraktikkan membuat kue Donat. Sehingga siswa benar-benar memiliki keterampilan dan keahlian mengolah bahan makanan,” ujarnya.

“Dalam membuat donat ini bahan yang digunakan sederhana dan mudah didapatkan. Donat ini merupakan jajanan anak yang sangat disukai karena rasanya yang enak dan tampilannya menarik dengan taburan meses berwarna-warni,” imbuh Yeni.

Guru kelas V, Saryati mengatakan bahwa kegiatan ekstrakurikuler ini menghadirkan kegiatan yang seru dan bermanfaat adalah salah satu visi dan misi madrasah yakni membentuk jiwa Islami, wirausaha, dan berkemajuan. “Tidak hanya berupa akademik saja, namun juga berupa kegiatan yang dapat mengasah bakat dan minat anak-anak. Anak- anak bisa membuat sendiri dengan peralatan dan bahan yang halal serta higenis,” tuturnya.

Guru Keterampilan, Nurhayati menyampaikan bahwa setiap pekannya anak-anak belajar dengan hal yang berbeda yang dipandu oleh Pembimbing, Jumilah. “Jika sudah belajar 1 menu masakan, maka mereka bebas berkreasi sesuai bahan yang ada. Alhamdulillah, ternyata anak-anak sudah bisa mempraktikkannya dengan baik dan hasilnya memuaskan, nikmat, dan memiliki nilai jual,” ungkapnya.

Murid kelas V, Naufal mengaku sangat senang dalam mengikuti kegiatan ekstrakurikuler ini karena seru serta tidak membosankan. “Dengan kegiatan ini tahu cara membuat donat dari proses pembuatan adonan, pembentukan, penggorengan, dan pemberian toping. Mudah-mudahan ekstrakurikuler ini bisa terus berlanjut serta bisa menjadi wadah untuk menyalurkan minat dan bakat anak-anak dalam memasak,” katanya. (sar/ymr/abi).

Tetap sehat dan semangat

#LawanCovid-19