P3H Kementerian Agama Serahkan Sertifikasi Halal Kantin MTsN 1 Kulon Progo

Kulon Progo (Kankemenag KP) –  Sertifikasi Halal bagi Kantin madrasah merupakan implementasi Instruksi Menteri Agama (IMA) Nomor 1 tahun 2023, yang berisi tentang Sertifikasi Halal Produk dan Kantin di lingkungan Kemenag. Di sisi lain sertifikasi ini merupakan bagian dari upaya mendorong pengenalan kepada siswa tentang jaminan produk halal. “Kita ingin anak-anak madrasah kita terbiasa memilih  dan mengkonsumsi makanan halal, demikian disampaikan Zainuri, S.Pd. saat menerima penyerahan sertifikat halal bagi pelaku usaha yang berjualan di Kantin Madrasah MTs Negeri 1 Kulon Progo oleh Pendamping  Proses Produk Halal (P3H) Nurhadi, pada Jum’at (06/10/2023).

Lebih lanjut disampaikan, bahwa kedepan Sertifikat Halal ini akan menjadi dokumen wajib bagi semua pelaku usaha makanan dan minuman, dan bersyukur karena saat ini Pemerintah masih memberikan kemudahan memperoleh sertifikat halal ini, yang akan bermanfaat sekali terhadap pelaku usaha menambah kepercayaan diri, dan bagi konsumen memberikan rasa aman karena adanya jaminan bahwa yang dikonsumsinya adalah makanan minuman yang halal.

Sekitas 15 pelaku usaha makanan dan minuman yang mengikuti sertifikasi halal gratis ini kesemuanya berjualan di kantin MTs Negeri 1 Kulon Progo, baik secara langsung maupun dititipkan kepada pengelola kantin. Siti Mulbisah Dallailati, S.Pd., M.Hum. Waka Humas MTs N 1 Kulon progo menuturkan, ada 4 kantin yang disediakan dan, berada di dalam lingkungan  madrasah dan dikelola oleh pelaku usaha di sekitar madrasah. Produk yang dijual pun cukup lengkap dan beragam.

Kepada para pedagang kantin ini, Nurhadi, selaku  Pendamping Proses Produk Halal  (P3H) UIN Sunan Kalijaga dari unsur Penyuluh Agama Islam ,berpesan agar para pedagang menjaga betul konsistensi kehalalan dan mutu produk yang di jajakan. Selain higienis, bahan-bahan yang dipergunakan harus bahan yang dipastikan kehalalan nya dan proses pengolahannya sederhana, karena itu ketentuan untuk sertifikasi halal gratis (self declare) BPJPH.

Diakhir acara penyerahan para pedagang menyampaikan rasa terimakasihnya kepada Kepala madrasah telah diberi kesempatan berjualan di kantin dan kepada Pendamping PPH yang telah membantu mereka mendapatkan sertifikat halal ini secara gratis. (nur/dpj)