Jadi Barista, Siswa MTsN 5 Kulon Progo Unjuk Kebolehan

Kulon Progo (MTsN5KP) – Program Nyinau Agama Terintegrasi (Nyantri) menjadi salah satu kegiatan dari MTsN 5 Kulon Progo yang digelar rutin. Dengan adanya Nyantri, siswa banyak dibekali ilmu agama serta kecakapan hidup, salah satunya adalah meracik kopi sebagai barista. Dua siswa MTsN 5 Kulon Progo, Ahmad Fakhri Afkar dan Rama Andika Putra unjuk kebolehannya menjadi barista saat kegiatan Penilaian Kinerja Kepala Madrasah yang dilaksanakan di laboratorium IPA madrasah setempat, Kamis (16/11/2023) pagi.

Sembari menimbang berat kopi yang akan diracik, Fakhri menjelaskan tentang cara menyeduh kopi yang telah ia pelajari. “Bubuk kopi yang telah disiapkan akan ditimbang dulu sesuai takaran yang diinginkan. Setelah itu bisa dijadikan kopi tubruk dengan diaduk langsung bersama air panas di cangkir, atau menggunakan metode pour over dengan alat V60, dan juga bisa dengan cara lainnya sesuai selera masing-masing,” jelasnya.

Ditemani Rama, Fakhri mulai memasang alat V60 di tempat yang disediakan dan memasukan bubuk kopi sesuai takaran. Dengan menggunakan teko khusus, dia mulai menuangkan air panas di atas bubuk kopi secara perlahan agar tidak tumpah. Usai menunggu beberapa waktu, kopi siap dihidangkan di cangkir. Bagi yang suka kopi pahit bisa langsung menikmatinya, namun bagi yang tidak terlalu suka pahit bisa menambahkan gula sesuai selera. (mjp/abi).

Tetap sehat dan semangat

#No Korupsi

Dibaca : 60